« – Connaissez-vous Charles Heidsieck ?
– L’homme ou le champagne ?
– Quelle importance, les deux sont indissociables ! »
Charles Heidsieck est une maison de champagne fondée en 1851 à Reims, mais également le nom de son fondateur. Ayant forgé le socle d’une grande lignée, Charles Heidsieck a guidé ses descendants au fil des siècles, jusqu’à transmettre la maison en 2011 à la famille Descours, dont l’ambition est de la placer au sommet. Pour y parvenir, chaque note d’une cuvée est travaillée durant la phase d’assemblage pour retranscrire la singularité de la Maison, le style Charles Heidsieck.
Durant les deux dernières décennies, les Chefs de Caves Charles Heidsieck ont reçu le prestigieux titre de « Meilleur Chef de Caves des Vins Effervescents de l’année » au London International Wine Challenge, leur permettant d’accéder à une reconnaissance internationale.
Quelques-uns des produits que nous vous proposons chez Charles Heidsieck :
– Charles Heidsieck Brut Reserve
– Charles Heidsieck Blanc de Blancs
– Charles Heidsieck Rosé Reserve