La Brasserie Mélusine est une brasserie artisanale fondée en 2001 en Vendée, à Chambretaud. Elle est la première brasserie du département et s’est imposée comme un acteur important de la bière artisanale en France.
Elle produit des bières fabriquées de manière traditionnelle, avec des ingrédients naturels (malt, houblon, eau et levures), sans additifs ni conservateurs. Sa gamme est variée : bières blondes, blanches, ambrées, brunes, IPA et bières biologiques.
Restée indépendante, la brasserie a connu un fort développement tout en gardant une approche artisanale et locale. Elle s’inspire aussi de méthodes de brassage traditionnelles, ce qui donne des bières non filtrées avec une fermentation naturelle.
Aujourd’hui, Mélusine est reconnue pour la qualité et la diversité de ses bières, ainsi que pour son équilibre entre innovation et respect des traditions.
Quelques-uns des produits que nous vous proposons chez Méluzine :
- Bière Brown Ale Nonnette Chocolat Brune Bio 5.6°
- Bière IPA Melusine Hellfest Blonde 6.6°
- Bière Strong Ale Puy d’Enfer Ambrée 8.5°
- Bière Wheat Beer Melusine Love & Flowers Blanche Bio 4.2°